Какая пища оказывает негативное влияние на печень?

Здоровое питание играет существенную роль для благополучия печени. Питание должно быть построено на балансе основных ингредиентов, которые необходимы для поддержания жизнедеятельности организма. Тут имеют значение и количество белков, углеводов, жиров, которые поступают в организм, и свежесть и качество приготовленных яств, а также регулярность приема пищи. Однако самым важным для того, чтобы печень и дальше оставалась здоровой ей не следует прибавлять работы, иначе говоря, следует отказываться от еды, которая трудно будет перерабатываться.

А именно для печени неблагоприятны тяжелые жиры животного происхождения. Блюдами из жирного мяса, бульона, а также тортами и пирожными, которые выпечены на сливочном масле, увлекаться, сильно не стоит. Кроме того она "не любит" уксус, горчицу, хрен, копчености, маринованные овощи и соленья. Неблагоприятными для печени станут также чеснок, редис, клюква, кинза и щавель.