Хлеб спасет от авитаминоза

С наступлением весны особенно остро чувствуется нехватка витаминов. Слабость, хроническая усталость и апатия мешают радоваться пробуждению природы и долгожданному солнцу.

Уставший организм пытается справляться с сезонным упадком сил и компенсировать его повышенным аппетитом.

Однако есть хочется вовсе не капустные листья и свежие овощи.

Как никогда хочется сладкого, мучного и жирного - то есть не самой здоровой пищи, которая в свою очередь не способствует хорошему самочувствию, да еще и грозит лишним весом. Специалисты советуют обратить внимание на питание весной и стараться чаще перекусывать и продумывать свой рацион.

В помощь страдающим от весенней усталости и авитаминоза в Москве начнут выпускать хлеб и хлебобулочные изделия, обогащенные витаминами В, С и минеральными веществами.

По словам заместитель председателя координационного совета при столичном правительстве по обеспечению населения такой продукцией Эдуарда Зельдича, этот хлеб компенсирует нехватку витаминов и минералов в организмах потребителей.

В то же время поставка на московские хлебозаводы соответствующего оборудования повысит себестоимость такого хлеба всего на 4-6 копеек. Зельдич также отметил, что для предотвращения повышения цен продавцами на этот хлеб "в торговых залах Москвы будут проводиться выездные заседания совета, на которых покупателям будут объяснять, сколько он стоит и чем он полезен".

Однако не стоит забывать о приеме витаминного комплекса, ведь, сколько бы полезной пищи вы не ели, не всегда можно получить с пищей достаточное количество необходимых веществ, особенно после зимнего стресса.

19.03.2007