В американском рисе нашли мышьяк

В продаваемых в магазинах Великобритании партиях импортированного из США риса обнаружена высокая концентрация мышьяка.

В рисе, импортированном из южных районов США содержится концентрация мышьяка в "три - пять раз больше", чем в поставляемом Индией и Китаем.

Подобный рис, "зараженный токсическими химикатами", способен вызывать у человека раковые заболевания, сообщает в воскресенье, 25 марта, Взгляд.

По мнению шотландских ученых, мышьяк попадает в импортированный с юга США рис с хлопковых полей, где этот яд использовался в течение длительного времени для борьбы с вредителями. Видимо, сохранившийся в почве мышьяк сейчас проникает и в рис.

26.03.2007