Владелице фермы в тирольском городе Швац не надо красить на Пасху куриные яйца - ее куры несут яйца нежно-зеленого цвета, сообщает австрийское телевидение.
Эти десять несушек - гордость фермы и внешне ничем не отличаются от остальных. Они появились на свет в результате скрещивания обыкновенной домашней курицы с южноамериканской породой араукана. Формой и вкусом зеленые яйца ничем не отличаются от обычных и даже имеют неоспоримые достоинства - в них меньше холестерина.
Светло зеленая продукция фермы пользуется большой популярностью особенно на Пасху. Она значительно дороже, чем обычные яйца. Это и не удивительно, ведь каждая необычная несушка сносит всего одно яйцо в два дня.
07.04.2007
источник:
На ферме в Австрии курицы несут зеленые яйца