Микроволновые печи смогут готовить быстрее

Новый материал для посуды, разработанный японскими специалистами, вдвое сократит время на приготовление пищи в микроволновой печи.

"Обычные чашки изготавливаются из материала, не поглощающего микроволны, в связи с чем они не нагреваются" - говорит один из авторов исследования Сридхар Комарнени. - "При приготовлении блюд в микроволновках, сначала нагревается содержимое контейнера, которое, в свою очередь, затем нагревает посуду. Новый же материал будет поглощать микроволны и передавать тепло находящейся в посуде еде. Это ускорит процесс приготовления и сэкономит электроэнергию".

Новая посуда на 20% состоит из магнетита и на 80% из минерала петалита, сообщает Live Science.

23.08.2008