По количеству банкротств в российском бизнесе лидируют рестораторы
По количествубанкротств отечественные рестораторы занимают лидирующее место среди представителей малого бизнеса. Об этом в интервью журналу "Итоги" сообщил президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров.
В России, по его словам, очень сложно занять деньги на развитие. "Плюс дорогущая аренда помещений и выматывающая душу бюрократическая волокита", - подчеркнул И.Бухаров. Домашних ресторанчиков, как на Западе, в России еще долго не будет, уверен он.
Глава Федерации рестораторов и отельеров также посетовал, что в стране растеряли традиции и утратили преемственность. Советский общепит окончательно сгинул, а российский лишь строится.
Здоровье: Новости для специалистов Созданы уникальные противораковые лекарства Исследователи из Межуниверситетского института биотехнологий во Фландрии (Бельгия) занялись разработкой противораковых лекарств второго поколения.На протяжении ряда...
Психология: Известные психологи мира Мид Джордж Герберт Американский философ, социолог, социальный психолог. Выражал идеи прагматизма, подчеркивая, что сознание имеет инструментальную природу....
По количеству банкротств отечественные рестораторы занимают лидирующее место среди представителей малого бизнеса. Об этом в интервью журналу "Итоги" сообщил президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров. 