Итальянские карабинеры провели в Неаполе и провинции спецоперацию по борьбе с нелегальными пекарнями.
Были конфискованы полторы тонны хлеба, готового к продаже, 400 килограммов теста, приготовленного к выпечке, и 800 килограммов несертифицированной муки.
Против 19 человек были заведены дела об административных правонарушениях. Всего проверка была проведена в 30 хлебопекарнях.
После либерализации цен на хлеб в 1993 году нелегальная выпечка хлеба стала одной из самых доходных сфер деятельности неаполитанской мафии - каморры. Цены на хлеб в Неаполе самые низкие в Италии благодаря огромному количеству нелегальных подпольных хлебопекарен, не имеющих лицензий. Выпечка хлеба производится в антисанитарных условиях из несертифицированных ингредиентов и без соблюдения элементарных санитарно-гигиенических норм и правил.
По некоторым оценкам, число подпольных пекарен в Неаполе и провинции перевалило за тысячу, а их годовой оборот составляет полмиллиарда евро.
Здоровье: Дивертикулы Бифуркационный дивертикул Бифуркационный дивертикул является тракционным, возникает преимущественно за счет воспалительных процессов соседних органов, например, рубцевания лимфатических узлов...
Психология: Психология и менеджмент Немного о целях в жизни Чем отличается HАПРАВЛЕHИЕ от ЦЕЛИ? Hапpавление - вектоp бесконечной длины, указвающий тебе путь, как стpелка компаса. А цель - лишь маленький пятачок на каpте, к котоpому ты...
Итальянские карабинеры провели в Неаполе и провинции спецоперацию по борьбе с нелегальными пекарнями.