По данным российского Центросоюза, объединяющего организации закупки, переработки и реализации сельскохозяйственной продукции, в России на отдельных территориях идет спекулятивный рост цен на сырое молоко, пишет ИА "Казах-Зерно".
По мнению организации, цены на молоко, закупаемое с частных подворий, поднимают переработчики и посредники.
Так, в Саратовской области литр молока до засухи закупался у населения по цене 10 рублей. После обработки на заводе продукт реализовывался в розницу по 20 рублей за литр. В настоящее время частникам по-прежнему платят по 10 рублей за литр, однако в розницу молоко поступает уже по 24 рубля за литр.
"Таким образом, за последний месяц молоко прибавило около 20% только из-за переработчиков", - отметили в пресс-службе. Хотя "накрутка" организаций потребительской кооперации, которые закупают молоко у населения, минимальна - они закупают молоко по 10 рублей за литр, охлаждают и реализуют перерабатывающим заводам по 11 рублей за литр.
Случаи спекуляции на стоимости молока на этапе его поставок в розницу также зафиксированы в Чувашии, Волгоградской, Смоленской областях. "При этом самую густую пену взбили спекулянты в Ростовской области, где население сдает молоко по 9 рублей за литр, а у оптовиков оно стоит уже по 28 рублей за литр", - рассказали в пресс-службе.
Как показал мониторинг, в настоящее время в Псковской области литр молока в рознице в среднем стоит 30 рублей, хотя еще месяц назад цена была около 22 рублей. В рознице Саратовской области молоко подорожало до 29 рублей за литр, Волгоградской - до 35 рублей, Тамбовской области - до 37 рублей за литр.
При этом, по данным Центросоюза, объемы закупленного у населения молока в этом году остались на уровне прошлого года, а в некоторых регионах даже зафиксирован рост. Так, в Удмуртии за 7 месяцев 2010 года организации потребкооперации закупили 9 тыс. 107 тонн молока, что на 90 тонн больше, чем за аналогичный период 2009 года, в Татарстане население продало 49 тыс. 620 тонн (на 8 тыс. тонн больше).
Центросоюз России объединяет сеть организаций закупки, переработки и реализации сельскохозяйственной продукции в 76 регионах страны, более 3 тыс. потребительских обществ и около 5 млн. пайщиков.
Здоровье: Архив Польза фруктов и овощей явно недооценивается Многие пациенты, перенесшие инфаркт миокарда или операцию по шунтированию в своих диетических привычках отказываются не только от вредных жиров, но и от фруктов и овощей. Эти...
Психология: Совершенствование тела и Здоровье Упорство - основа достижения успеха в фитнесе Почему некоторые люди останавливаются, а другие никогда не сдаются?Как сказал мне инструктор по вождению: 'На шоссе, как и в жизни, есть водители и толкачи, победители и...
По данным российского Центросоюза, объединяющего организации закупки, переработки и реализации сельскохозяйственной продукции, в России на отдельных территориях идет спекулятивный рост цен на сырое молоко, пишет ИА "Казах-Зерно".