Согласно проведенному исследованию выяснилось, что если ребенок до трех лет будет есть пиццу, чипсы, картошку-фри, чипсы, гамбургеры, то уровень его IQ будет ниже, чем у правильно питающихся ровесников.
По мнению ученых, умственные способности никогда не восстановятся, даже если ребенок снова начнет правильно питаться. Учеными Бристольского университета были проведены исследования, в ходе которых выяснилось, что впервые три года жизни, хорошее питание имеет важное значение.
В это время, мозг быстрыми темпами. Дети едят пищу, в которой содержится повышенное содержание жиров и сахара. Это говорит о том, что до оптимального уровня их мозг не вырастет. Учеными был сделан такой вывод, после того, как они изучили режим питания 14 тысяч детей.
Детям необходимо есть свежие фрукты, овощи, мясо, рыбу. По словам специалистов, детям особенно необходимо домашняя пища. Учеными из Университета Флоренции было выяснено, что фастфуд наносит серьезный вред иммунной системе человека.
Питание жителей европейских стран насыщено жирами и сахаром, что способствует снижению полезных бактерий, которые являются важными для иммунитета человека.
12.02.2011
источник:
Фастфуд забивает мозг