Зерновики, мукомолы и хлебопеки установят минимальные цены

Российские зерновики, мукомолы и хлебопеки совместно определят минимальные цены реализации зерна и рассчитают прогнозные оптовые отпускные цены на муку и социально значимые сорта хлеба.

Это предусматривает соглашение, подписанное сегодня между Национальным союзом зернопроизводителей, Российским союзом мукомольных и крупяных предприятий и Российским союзом пекарей.

"Данное соглашение дает возможность определить индикативные цены, по которым зернопроизводители будут реализовывать зерно будущего урожая предприятиям мукомольной и хлебопекарной промышленности. Это важно для всех трех сторон, это важный сигнал для рынка", - заявила министр сельского хозяйства Елена Скрынник, напомнив, что аналогичное эффективное взаимодействие установлено между производителями и переработчиками молока.

Согласно подписанному сегодня документу, на период с 1 июля 2010 года по 1 июля 2011 года установлены следующие индикаторы показателей минимальных цен на продовольственную пшеницу, в частности, для 3 класса по Центральному федеральному округу - 6 тысяч рублей за тонну, Северо-Западному - 6,5 тысячи, Северо- Кавказскому - 4,9 тысячи, Южному - 5 тысяч, Приволжскому - 5,8 тысячи, Уральскому - 5,5 тысячи и Сибирскому - 5 тысяч.

По словам президента Национального союза зернопроизводителей Павла Скурихина, прогнозируемые индикативные показатели расчетов оптово-отпускных цен на пшеницу, муку, хлеб и хлебобулочную продукцию участники рынка смогут использовать как ориентир при планировании своей производственно-хозяйственной деятельности.

15.02.2011