Онищенко разрешил украинский сыр

Роспотребнадзор разрешил двум украинским предприятиям возобновить поставку сыра в Россию. Санитарная служба завершила экспертизу 14 образцов партий сыра, под запретом оказались только три из них.

По словам главного государственного санитарного врача России Геннадия Онищенко, разрешенные образцы "прошли по нижней планке допуска, прежде всего по жирокислотному составу". Как он отметил, это "свидетельствуют, что технология производства еще не налажена".

В связи с этим Онищенко посоветовал предприятиям следить за кормовыми добавками для дойного скота. Так, по его мнению, можно добиться, чтобы молочное сырье соответствовало российским требованиям.

"Три из семи образцов партий с завода "Прометей" нас не удовлетворили. Мы не дадим разрешения на ввоз в Россию. Это примерно 39 тонн. На остальные 11 партий - четыре с завода "Прометей" и семь с завода "Гадячсыр" - выдано разрешение на реализацию", - цитирует ИА "Росбалт" главного санитарного врача.

Он подчеркнул, что Роспотребнадзор продолжит следить за следующими партиями сыра. Лабораторные проверки еще двух производителей - "Дубномолоко" и "Пирятинский сырзавод" - продолжаются, добавляет сайт газеты "Ведомости".

Еще в понедельник стало известно, что Роспотребнадзор может "дать добро" на возобновление поставок сыра из Украины. Как писали Дни.Ру, всего в лабораториях ведомства проверят 30 партий сыра, предоставленные четырьмя заводами. Ранее Онищенко заявлял, что для возобновления поставок для всех украинских предприятий есть лишь одно условие - предоставить России образцы продукции для исследования.

17.05.2012