Французским псам готовят фуа-гра

В Париже открылась первая в мире кондитерская для собак.

Несколько месяцев назад Гарриет Штерн-Штейн - кондитер и собаковод - обнаружила, что у ее питомца - аллергия на сухой корм. Тогда она решила побаловать пса собственными круассанами с начинкой из фруктов, ягод, овощей и мяса. А вершиной искусства Гарриет стали бисквиты с фуа-гра. Деликатес потряс четвероногих гурманов до кончика хвоста. Теперь по выходным за ароматной выпечкой приходят не менее тысячи парижских барбосов.


cooking-book.ru

15.01.2006