В Самаре конфискованы запрещенные языки буйвола

Сотрудники самарской ветслужбы изъяли на местном хладокомбинате 1,7 тонны языков буйвола, запрещенных к употреблению на территории России.

Как рассказал начальник Госветнадзора по Самарской области Александр Ядринцев, по документам запрещенные языки числились как языки говяжьи. Однако выяснилось, что на самом деле на хладокомбинате хранились языки индийского буйвола, "которые непригодны для пищи и запрещены для реализации у нас в стране", пояснил Ядринцев.

Партия языков буйвола была доставлена из Австралии, уточнил главный самарский ветеринар. Ядринцев не исключил, что была изъята не вся партия и часть языков все-таки попала на рынки Самары.

По словам начальника госветнадзора, у потребителей "могут возникнуть осложнения, но серьезного вреда здоровью это не нанесет, просто это будет невкусно". Он также добавил, что изъятая партия была направлена в Самарский зоопарк, где ее скормят питомцам.

27.04.2006