Шотландская компания выпустила уникальный джин с огурцом и розой

Известная шотландская компания William Grant & Sons, производитель алкоголя класса премиум, выпустила уникальный джин Hendrick`s. Экстклюзивность этого напитка состоит в том, что он производится по особому рецепту - с использованием огурца и розы.

Hendrick`s Gin изготавливается ограниченными партиями, причем совершенно новым способом, который семья-производитель держит в строжайшем секрете. Известно лишь, что при изготовлении напитка используются более низкие температуры, джин достигает кипения очень медленно, благодаря чему приобретает более насыщенный вкус.

Однако настоящей находкой William Grant & Sons можно назвать то, что вместо традиционного можжевельника, который используют производители джина для придания ему особого аромата, в Hendrick`s Gin добавляется экстракт огурца и болгарской розы. Именно это делает его более мягким и привносит в его послевкусие сладковатый оттенок. А для придания некоторой пикантности в джин добавляется кориандр и кожица цитрусовых.

Стоит отметить, что Hendrick`s Gin уже получил главные награды на Международном конкурсе алкогольных напитков в Сан-Франциско, благодаря чему приобрел огромную популярность в массах. В доказательство тому на веб-сайте компании William Grant & Sons можно найти рецепты дюжины необычных коктейлей из этого восхитительного джина.

03.08.2006