Психологи: Сладкое любят неуверенные в себе или ожесточенные к жизни люди

Согласно недавней статистике Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), в мире насчитывается около 300 млн. людей, страдающих ожирением.

Так, около четверти взрослого населения США страдают ожирением. Количество полных людей растет и в Европе, но не так быстро, как в США.

Ранее считалось, что вкусовые пристрастия сильного и слабого полов отличаются. Было распространено мнение, что полные мужчины отдают свои предпочтения продуктам с высоким содержанием белков и жиров, а полные женщины - углеводов/жиров и сахара. Согласно новым исследованиям, половые различия не играют роли в пристрастии к тем или иным продуктам.

Результаты исследований предполагают, что психологический фактор здесь играет более важную роль. Когда сводились вместе данные о привычках питания и о личностных характеристиках, оказалось, что жирное предпочитали люди с низким порогом сознательного ограничения в еде. Сладкому отдавали предпочтение неуверенные в себе или ожесточенные к жизни люди.

24.09.2006