точный    медикамент аптеку услугу   [расширенный поиск]

Отфильтрованные соки теряют пользу

Канадские ученые уверяют, что овощи и фрукты необходимо употреблять полностью. Волокна, которые они содержат, невероятно полезны - они очищают кишечник и содержат антиоксиданты, которые могу предотвратить рак.

Чтобы проверить свою гипотезу, ученые изучили отходы фабрики, которая производит соки. Как выяснилось, что основная часть полифенолов (особого вида антиоксидантов) содержится именно в волокнах. К примеру, в черной моркови их 80 процентов. Однако антиоксиданты остаются в отходах при производстве соков. Исключение составляют соки с мякотью, которые также рекомендуют ученые.

Сейчас ученые работают над тем, что найти идеальный способ "доставки" таких волокон в кишечник. Возможно, им удастся создать прекрасное лекарство, которое защитит кишечник.

18.10.2012

источник:Отфильтрованные соки теряют пользу
Медицинские новости по теме: Отфильтрованные соки теряют пользу
Здоровье: Новости
Десять миллионов россиян бесплодны Десять миллионов человек - жителей России бесплодны. Из них шесть миллионов женщин и четыре миллиона мужчин. Такие данные приводит руководитель Научного центра акушерства...

Психология: Эмоции
Вражда Вражда независима от остальных отношений и может возникнуть самостоятельно, из индифферентных поначалу отношений. Отношения типа вражды можно определить как проникнутые...






 Copyright © RIN 2002-
* Обратная связь